Frances Mayes известные цитаты

Жизнь предлагает вам тысячу шансов... все, что вам нужно сделать, это воспользоваться одним из них.

Нет никакой техники, есть только способ, как это сделать. Итак, мы будем измерять или будем готовить?

Язык кажется таким чужим, таким далеким, но в то же время таким волнующим. Когда язык непонятен, с человека снимают ответственность.

Много веков назад один китайский поэт заметил, что воссоздать что-то словами - все равно что пережить это дважды.

У меня возникло желание исследовать свою жизнь в другой культуре и выйти за рамки того, что я знал.

Любой случайный поворот на этом пути - и я оказался бы в другом месте; я был бы другим.

Иногда приходится путешествовать в прошлое, преодолевая препятствия, чтобы полюбить кого-то.

Когда мне было двенадцать, я начал читать Юдору Уэлти, Томаса Вулфа, Фланнери О'Коннора, Джеймса Эйджи и - осмелимся ли мы произнести это имя вслух - Уильяма Фолкнера.

Удивительно, что люди путешествуют из-за книги. Я восхищаюсь этим.

Чем дольше вы находитесь в каком-то месте, тем глубже проникаете под его слои.

Итальянцы правильно расставляют приоритеты: они целеустремленны, они выполняют свою работу, но при этом по-настоящему наслаждаются повседневной жизнью и не откладывают удовольствие от повседневной жизни на потом.

Живя в маленьком итальянском городке на холмах, а также в маленьком городке на юге Джорджии, я понимаю, что генофонд семьи можно распознать по поднятию бровей, длине шеи или походке.

Если у вас есть участок размером с автомобиль или крошечный дворик в Италии, вы будете выращивать помидоры, базилик, сельдерей и морковь, и все это будет по-прежнему связано с землей.

Я любила все места, где жила и путешествовала. Лондон, Париж, Рим, Венеция. Я сильно влюбилась в Центральную Америку и Мексику. В каждой стране у меня были фантазии, что я могла бы там жить.

Поездка в Европу в качестве начинающего кулинара открыла мне глаза на кухню с другой стороны. Приехав в Италию, я первым делом посадила свои маленькие ростки базилика в землю и наблюдала, как они превращаются в большие, здоровые кусты.

Все, что я беру в руки, как будто манит меня куда-то. Все, что я делаю в своей повседневной жизни, начинает напоминать чирканье мокрых спичек. Потребность путешествовать - это таинственная сила. Желание "уехать" охватывает меня в равной степени с сильным желанием "остаться" дома. Равнозначный и противоположный термодинамический принцип. Когда я путешествую, я думаю о доме и о том, что это значит. Дома я мечтаю о том, как буду садиться в поезд ночью, в сером свете Старой Европы, или распахну ставни, чтобы увидеть пробуждающуюся Флоренцию. Баланс лишь слегка смещается в сторону аэропорта.

Одно из тех внезапных озарений, связанных с путешествиями, - осознание того, что миры, которые вы хотели бы полюбить, существуют вне вашего неведения о них. Жизненная сила многих жизней, о которых вы ничего не знаете. Легкий ветерок, колышущий голубую занавеску в дверном проеме, все равно колышется, независимо от того, посчастливилось вам это увидеть или нет. Путешествия дарят такие потрясения. Я мог бы жить в этом городе, так почему же я никогда не был здесь до сегодняшнего дня?

Я родился и вырос в Фитцджеральде, в Южной Джорджии. Это был город-завод, и моя семья владела хлопкопрядильной фабрикой. Мой дед много раз был мэром, и моя семья чувствовала, что это место имеет глубокие корни.

Я бы хотел, чтобы Открытие поэзии стало путеводителем по естественным удовольствиям языка - счастью, для которого мы рождены.

Я просто очарован домами. В другой жизни я бы, наверное, выучился на архитектора. Если бы у меня было достаточно денег, я бы коллекционировал их, как другие люди коллекционируют чайники. Я не знаю, почему я их так сильно люблю. Мне просто очень интересна идея дома как метафоры образа жизни человека.

Мне пришла в голову мысль, что писать книги - это лучший способ провести жизнь. Я никогда не думал о чем-то другом, что казалось бы и вполовину таким же увлекательным, хотя в следующей жизни я тоже хотел бы стать архитектором, чтобы мне было легче восстанавливать дома.

Я нахожу, что в других странах есть то или иное, но Италия - единственная, где для меня есть все. Культура, кухня, люди, ландшафт, история. Для меня там все собрано воедино.

Что больше всего поразило меня в итальянцах, за столиками которых мы сидели, так это то, что они готовят традиционно, но в то же время потрясающе изобретательно. Эти люди - настоящие импровизаторы.

В то время как путешествия подталкивают меня вперед, воспоминания продолжают тянуть меня назад.

дом защищает мечтателя; дома, которые важны для нас, - это те, которые позволяют нам спокойно мечтать. Гости, которые останавливались у нас на одну-две ночи, спускались вниз в первое же утро, готовые рассказать о своих мечтах.

Весь день, лежа в шезлонге, я пытаюсь описать в своем блокноте цвета воды и неба. Как передать словами солнечный свет?

После того, как у меня появился бассейн, я думаю, что лучший способ наслаждаться водой - это иметь друга, у которого есть бассейн.

Память, конечно, обманщица.

Всякий раз, когда в окно доносится аромат апельсиновых и лимонных рощ, человеческое тело должно чувствовать себя наполненным томным благополучием.

Где написано, что дома должны быть бежевыми? Любой дом коричневого цвета будет смотреться лучше, если его покрасить в ананасовый, кремовый, охряный или даже в цвет шалфея.

Приятно приехать одному в чужую страну и почувствовать, как сильно я отличаюсь от них. Они здесь все заняты своей жизнью; они не похожи на меня ни разговором, ни внешностью. У них совершенно другой ритм жизни; я иностранец.

Словно перебирая колоду карт, я мысленно перебираю тысячи возможностей, от тривиальных до грандиозных, которые объединились, чтобы воссоздать это место. Любой случайный поворот на моем пути - и я был бы в другом месте; я был бы другим. Откуда впервые появилось выражение "место под солнцем"? Мой рациональный мыслительный процесс всегда опирается на идею свободной воли, случайного события; однако моя кровь легко течет по течению судьбы.

Мир распахивается перед теми, кто готов рискнуть.

Путешествие высвобождает спонтанность. Вы становитесь богоподобным созданием, у которого есть выбор, вы можете посещать величественные купола удовольствий, заниматься любовью по утрам, рисовать колокольню, читать историю Византии, смотреть в течение часа на изображение "Мадонны деи Фузи" Леонардо да Винчи. Вы открываетесь, как в детстве, и- на время - прими этот мир. Есть и внутренний аспект - охотница, которая свободна. Свободна идти, свободна возвращаться домой, принося с собой воспоминания, которые можно сложить у очага.

То, где вы находитесь, и есть то, кто вы есть. Чем глубже вы погружаетесь в это место, тем сильнее ваша индивидуальность переплетается с ним. Выбор места никогда не бывает случайным, это выбор того, чего вы жаждете.

Тяга к путешествиям притягивает. Два моих любимых слова связаны между собой: время отправления. А путешествие обостряет эмоции, переворачивает с ног на голову всю копилку воспоминаний и рассыпает золотые монеты.

Холмистый ландшафт выглядит безмятежным во всех направлениях. Фермерские домики медового цвета, аккуратно расположенные в углублениях, возвышаются, как толстые буханки хлеба, поставленные остывать.

Хотя я человек, который ожидал навсегда остаться на одном месте, как оказалось, мне нравятся воспоминания о том, что я жил во многих местах.

Пять нежных абрикосов в голубой вазочке - краткое и точное обещание грядущего.

Никогда не теряй своего детского энтузиазма, и все сложится по-твоему.

Я всегда буду восхищаться живостью южной речи - такой насыщенной метафорами и гиперболами, причудами и выразительностью.

Слова "думаю, что да", "думаю, что нет", "возможно, да", "возможно, нет" повторяются на всех путях.

Единственное, Что Удивляет Больше, Чем тот Шанс, Которым Она Пользуется...Вот Куда Это Ее Приводит!

Пусть лето продлится сто лет.

Иногда долина внизу похожа на чашу, наполненную туманом. Я вижу твердый зеленый инжир на двух деревьях и груши на дереве прямо подо мной. Собирается прекрасный урожай. Пусть лето продлится сто лет.

Что бы ни говорилось в путеводителе, останетесь ли вы где-нибудь с ощущением этого места или нет, зависит исключительно от обоняния и инстинкта.

Призыв итальянской сирены манит нас все больше и больше.

Венеция, самое туристическое место в мире, по-прежнему остается для меня совершенно волшебной.