A. J. Liebling известные цитаты

Люди повсюду путают то, что они читают в газетах, с новостями.

Англичанин, рассказывающий американцу о еде, подобен слепому, ведущему одноглазого.

Главное условие для того, чтобы хорошо писать о еде, - это хороший аппетит.

Свобода прессы гарантирована только тем, у кого она есть.

Я могу писать лучше, чем кто-либо, кто может писать быстрее, и я могу писать быстрее, чем кто-либо, кто может писать лучше.

Ни один аскет не может считаться полностью вменяемым.

Я не в состоянии оценить, сколько моих ранних впечатлений о мире, правильных или противоположных, пришло ко мне из газет. Убийства, супружеская измена, беспроигрышная подача и балканизм были понятиями, с которыми, будь я предоставлен самому себе, я столкнулся бы гораздо позже в жизни.

Невнимательный до последнего, Иосиф Сталин, человек, которому никогда не приходилось укладываться в сроки, имел дурной вкус умирать в рассрочку.

Я познакомился с одним проницательным наблюдателем, который дал мне совет: "Если вы наткнетесь на ресторан, где часто увидите священников, обедающих со священниками, или спортивных девушек со спортивными девушками, вы можете быть уверены, что это вкусно. Это два класса людей, которым нравится хорошо питаться и получать за это деньги.'

Город с одной газетой... это как человек с одним глазом, и часто этот глаз стеклянный.

Свобода прессы принадлежит тому, кто ею владеет.

Я умею писать лучше, чем кто-либо другой, кто умеет писать быстрее,

Если первое условие для того, чтобы хорошо писать о еде, - это хороший аппетит, то второе - начать работать подавальщиком, когда у вас будет достаточно денег, чтобы оплатить счет, но недостаточно, чтобы вызвать всеобщее безразличие.

Главное условие для того, чтобы хорошо писать о еде, - это хороший аппетит. Без этого невозможно накопить за отведенное время достаточный опыт в еде, чтобы написать что-нибудь стоящее.

У любого города может быть свой период великолепия, как у Бостона, Нового Орлеана или Сан-Франциско, но нужен настоящий период, чтобы продолжать обновляться до тех пор, пока прошлое не будет навсегда забыто.

Это аномалия, что информация, единственная вещь, наиболее необходимая для нашего выживания, поскольку мы сами выбираем свой путь, должна быть товаром, на который распространяются те же правила сбыта, что и на жевательную резинку.

Боец (как и писатель) должен выстоять в одиночку. Если он проигрывает, он не может созвать совещание руководителей и обрушиться на вице-президента или помощника менеджера по продажам. Следовательно, он вызывает неприязнь у второстепенных персонажей, которые не могут жить вне организации.

В свете того, что Пруст писал с таким мягким стимулом, мир теряет то, что у него не было более острого аппетита. На дюжину устриц с Гардинер-Айленда, тарелку супа из моллюсков, несколько порций морского гребешка, три обжаренных краба в мягких панцирях, несколько початков свежесобранной кукурузы, тонкий стейк из рыбы-меч, пару омаров и утку с Лонг-Айленда он мог бы съесть написал настоящий шедевр.

Если вы будете стараться достаточно долго и усердно, то всегда сможете добиться успеха в заднице.

Единственный способ писать - это хорошо, а как ты это делаешь - твое личное дело, черт возьми.

Политические деятели Юга, такие как сладкая кукуруза, плохо переносят путешествия. Они теряют вкус с каждой сотней ярдов, удаляясь от грядки. К тому времени, как они добираются до Нью-Йорка, они становятся похожи на "Золотой Бантам", привезенный на грузовиках из Техаса, - черствый и нерентабельный. Потребитель забывает, что там, где растет кукуруза, вкус у нее другой.

Картина жизни газетчика похожа на сюжет "Черной красавицы". Иногда он находит доброго хозяина, который предоставляет ему сухое стойло и иногда пюре из отрубей в качестве рождественского бонуса, иногда он попадает в руки злого хозяина, который гонит его, несмотря на запреты и запреты. ожидает, что он будет питаться картофельными очистками.

Для парижан, и особенно для детей, все американцы теперь "герои кино". Это особенно смущает чувствительных военных корреспондентов, если таковые имеются, которые осознают, что эти невинные благодарности принадлежат тем американским военнослужащим, которые захватили плацдарм, а затем совершили прорыв. В Париже таких людей немного.

Политик из Луизианы не может позволить себе поддаться своей враждебности, а тем более своим принципам, хотя в этом отношении трудности возникают редко.

Я серьезно отношусь к прессе. Это слабая подпорка демократии

На прошлой неделе мне пришлось предложить моему издателю бутылку, которая была для него слишком хороша, просто потому, что в ней не было ничего общего между оскорблением и превосходной степенью.

Чикаго кажется большим городом, а не просто большим поселением.

Если бы боксер когда-нибудь стал таким же сумасшедшим, как Нижинский, все зрители в мире кричали бы "пьяница". Так кто же ударил Нижинского? И почему не проводится кампания против балета? От него у девушек толстые ноги

Издатели больше всего ценят концепцию незаслуженно бедных, чем что-либо другое.

Наука устанавливать мины-ловушки в значительной степени лишила нас удовольствия идти по горячим следам врага.

Функция прессы в обществе заключается в информировании, но ее роль в обществе заключается в зарабатывании денег.

Цинизм часто является стыдливым результатом неопытности.

В американских газетах существует здоровая традиция не принимать себя всерьез, это история, которую вы должны воспринимать таким образом... А если вы все-таки принимаете себя всерьез, то, согласно этому здравому смыслу, вы должны сделать все возможное, чтобы никто об этом не узнал. (Например, о ночном недержании мочи).

Мир не пойдет вспять, если ты просто сможешь оставаться достаточно молодым, чтобы помнить, каким он был на самом деле, когда ты был по-настоящему молод.

Если и есть какой-то способ замерзнуть больше, чем когда спишь, свернувшись калачиком, на земле в палатке на юге Туниса за два часа до рассвета, то я об этом не знаю.