-
Терпение - вот секрет хорошей еды.
-
Нет лучшего способа объединить людей, чем с помощью десертов.
-
Питательные вещества для здоровой кожи лучше получать из продуктов питания, а не из пищевых добавок. Лосось, грецкие орехи, черника, шпинат... многие из моих любимых продуктов также полезны для кожи.
-
Я всегда хочу, чтобы мои гости были довольны и впечатлены.
-
Как и в случае с бейсболом, еда никогда не выйдет из моды; нам всегда будет нужно есть, и мы всегда будем находить это интересным. Я думаю о кулинарном телевидении именно так - все самое интересное и ни капли калорий.
-
Переедание - это профессиональный риск, но это и серьезная проблема. Я провожу много времени, поедая сладости по телевизору - торты, кексы, пончики и пудинги. Это работа мечты, но в то же время будут дни, когда я буду просыпаться с мыслью, что съем 15 десертов!
-
Кухня моей матери была задумана как центральное место в нашем доме. В детстве я часто бывал на кухне.
-
Поскольку я много путешествую, я беру с собой спортивную одежду и обувь, куда бы я ни направлялся. Таким образом, я всегда могу заняться физическими упражнениями.
-
Я обожаю красивые отели. Меня так легко поразить большим количеством ниток.
-
Прежде всего, вы должны помнить, что рестораны - это бизнес, и они должны оставаться в бизнесе. И хотя все думают, что хотят говядину на травяном корме, на самом деле большинство людей предпочитают кукурузный корм - он менее сухой, более мраморный и менее пикантный, не говоря уже о том, что намного дешевле, чем на травяном корме.
-
Я пробегаю по 4-6 миль за раз, и за последние два года я по-настоящему увлекся соулциклом. Это своего рода эволюционировавшая форма спиннинга.
-
Я бы не сказал, что я агрессивный покупатель. Я хочу быть таким, я стремлюсь быть агрессивным покупателем. Я очень, очень скромный покупатель.
-
У меня нормальный вес для моего роста, и мне нравится, как я выгляжу в большинстве случаев.
-
Терпение не было для меня чем-то естественным, но в кулинарии это квинтэссенция мастерства.
-
Чем меньше вы будете портить красивые блюда, тем лучше они будут на вкус. Вам не нужно постоянно с ними возиться.
-
Я не знаю ни одного шеф-повара, который не задумывался бы о политике в отношении блюд, которые они подают.
-
Когда я готовлю для себя, то обнаруживаю, что питаюсь почти полностью по-вегетариански, хотя я и не вегетарианка.
-
В реальном мире у тебя не будет второго шанса.
-
Мне нравится отель Inn at Palmetto Bluff, расположенный в Блаффтоне, Южная Каролина. Это живописный уголок мира с массивными старыми деревьями, поросшими испанским мхом, и аллигаторами, плавающими в реке.
-
У меня в голове есть мантра, что всегда найдется что-нибудь еще. Я могу отложить вилку, зная, что в будущем меня ждет много хорошего!
-
Темный шоколад и чипсы с солью и уксусом - моя слабость, но только не вместе.
-
Вы знаете, я очень легко теряю терпение; я предпочитаю делать покупки в продуктовом магазине, а не в универмаге. Я могу сорвать яблоко, как никто другой.
-
Выбирайте сочетания вкусов, которые вам нравятся, и покупайте ингредиенты самого высокого качества, какие только можете себе позволить. Ваше блюдо, как и все остальное, будет настолько вкусным, насколько хорошо оно сочетается друг с другом.
-
Баланс является ключевым в приготовлении пищи - вы хотите добавить немного кислоты, немного сладкого, немного пикантного - вкусы должны быть гармоничными.
-
Вы не можете притворяться, что умеете хорошо готовить.
-
В Америке Blackberry Farm в Теннесси - один из самых потрясающих отелей, в которых я имел честь останавливаться.
-
Я готовлю в основном вегетарианские рагу из овощей и фасоли. Салаты из киноа. Я постоянно готовлю рагу из курицы и перловки по рецепту моей свекрови.
-
Всегда наносите солнцезащитный крем и смывайте макияж на ночь.
-
В начале недели я запекаю тонну овощей, чтобы использовать их в течение следующих нескольких дней. Кроме того, я заранее составляю меню.
-
Канада - это большая часть моей жизни.
-
В Америке мало найдется женщин, которые не хотели бы сбросить 5 фунтов, но я отказываюсь позволять этой мысли доминировать в моей жизни. И в мире слишком много других реальных проблем - реальных проблем с ожирением и реальных проблем с чувством голода, - чтобы беспокоиться о нескольких килограммах, которые я хотела бы сбросить.
